清新內斂的瓜果香氣,結合生貯藏賦予的清爽、滑順口感,呈現出雪國風格的淡麗辛口酒質。
追求日本北阿爾卑斯山的雪水般清澈透明酒感,使用飛驒山脈雪溶水、當地契約栽培的美山錦釀製。清新內斂的瓜果香氣,結合生貯藏賦予的清爽、滑順口感,呈現出雪國風格的淡麗辛口酒質。代表香氣:瓜皮、瓜果、梨
關於「白馬錦酒造」
白馬錦(Hakubanishiki)由薄井商店於1906年創立,位於長野縣大町市北阿爾卑斯山腳下(海拔700米)。酒造利用清澈的融雪水與在地「契作生態農戶」栽培的優質美山錦等米種,釀造口感純淨、富有風土特色的淡麗辛口地酒
| 產地 | 日本 長野縣 |
| 酒廠 | 白馬錦酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 美山錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15.5度 |
| 精米步合 | 49% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 3/1.4 |
