FOUR SEASONS 春季限定款 🌸 薄濁酒
以春日第一道曙光映照鳥海山殘雪為靈感,呈現柔和朦朧的酒體質地與清新果香,營造出充滿生機的春季氛圍。
入口可感受到細緻的莓果香氣,伴隨輕微的微氣泡感,喚醒味蕾並帶來明亮活潑的口感。整體酸甜比例均衡適中,尾韻乾淨俐落,展現出完成度極高的精緻風格。
作為餐酒表現尤為出色,特別適合搭配風味較濃郁的肉類料理,如炭烤牛排、紅酒燉牛肉、燒烤雞肉或味噌燒豬五花。酒體的酸甜結構能有效平衡油脂與濃厚風味,使整體餐飲體驗更加立體且富有層次。
關於「飛良泉本舖 Hiraizumi」
在秋田縣南部,一座神山從海岸拔地而起,腳浸在日本海中。鳥海山,北面山腳下面向日本海的仁賀保市,擁有海岸線、山間溪流、平原,是一座四面環海、風景如畫的小鎮。這是一片富於富士山福祉的土地。
受到向北移動的對馬暖流的影響,是縣內溫暖的地區,但冬季又受到強烈的季風襲擊,沿岸可以看到「浪之花」。
在東北地區歷史最悠久,是日本第三大清酒釀造廠,創建於1487年(長享元年),時間是室町時代。三年後,第八代將軍足利義政在京都東山建造了銀閣寺,現任家族之主是第二十六代。
| 產地 | 日本 秋田縣 |
| 製造商 | 飛良泉本舖 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 美山錦74%使用、秋田酒こまち26%使用 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 14度 |
| 精米步合 | 60% |
| 麴種/酵母 | -/協會NO.701 |
| 日本酒度/酸度 | -5/1 |
