高達 60% 的雲林紅柚原汁,配方僅加入台灣梅、糖與紅岩鹽。無添加香料色素,風味明亮且帶有乾淨的柑橘清香。

✨每次購買單位為6瓶(價格已為6瓶價格)✨

堅持「0添加」理念,不含濃縮果汁、食用酒精、香料與色素。原料僅使用台灣精選梅、糖、微量紅岩鹽(玫瑰鹽),並大量加入來自雲林產區的新鮮紅肉葡萄柚原汁,果汁含量高達 60%。

風味上呈現清晰的轉折,紅柚清新明亮的果酸率先與梅酒圓潤的酸甜融合,隨後帶出紅柚特有的淡雅微苦。微量的玫瑰鹽在其中扮演了關鍵角色,成功平衡了柑橘皮瓣的苦澀,不僅讓整體的酸甜感更顯圓潤,更帶出微鹹提味的細緻層次,收尾乾淨不膩。

梅侍 PLUMATE(梅侍梅酒)
梅侍 PLUMATE 是台灣梅酒品牌,以「輕鬆自在,品味梅好」的生活態度為理念,希望打造台灣特色的梅子酒作為佐餐酒。

梅侍英文名 PLUMATE 為「PLUM」+「MATE」的複合字,就是梅侍的中文名,同時也有「梅子侍酒師」、「好梅酒隨侍在」的意義,希望開發出台灣在地果物、成分天然、在地純釀的特色風味梅酒,不論個人獨酌、聚餐聚會、美食佐餐,梅侍都能伴隨你在側,品味梅好時刻。

 

產地 台灣
酒廠 梅侍 PLUMATE
分類 再製酒
原料 紅葡萄柚、台灣產精選梅、紅岩鹽(玫瑰鹽)、糖
容量 700ml
酒精度 10%
精米步合 –
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-