阿部 あべ Ume 梅酒 500ml

粕取燒酎與青梅交織，清爽甘酸平衡的輕盈系梅酒

以粕取燒酎為基底釀製的全新梅酒，選用梅子與清酒共同釀造，酒液呈現淡雅自然的色澤，充分展現阿部酒造追求純淨且富有層次的釀造理念。

開瓶散發清新的青梅果香，伴隨如櫻餅般細緻柔和的甜香。入口展現輕盈而討喜的甘酸平衡，梅果風味於口中自然擴散，口感清爽俐落卻不失厚度，帶來流暢舒適的飲用體驗。12%的酒精濃度使整體酒體更加輕柔，可直接飲用，也非常適合加冰享用；若搭配氣泡水調製成 Highball，更能展現不同層次的清新果香與爽快口感，是四季皆宜的餐前或餐後果實酒。

關於「阿部酒造」

創立於文化元年（1804年）的阿部酒造，位於新潟縣柏崎市，擁有超過兩百年歷史。酒造早期以「越乃男山」為代表銘柄，2015年由第六代藏元阿部裕太創立全新品牌「阿部（ABE）」，以嶄新的釀造理念迅速受到日本酒市場矚目。

阿部裕太認為，釀酒最重要的是保持對發酵的好奇心，享受每一次釀造過程，追求屬於酒造自身「主觀卻絕對美味」的酒質表現。近年阿部酒造除了日本酒外，也積極挑戰梅酒、燒酎等多元酒款，持續以自由且富有創意的方式，拓展發酵文化的更多可能性。