鮮明微氣泡與優雅甜酸旨味交織的夏季限定佳釀!

大盃 Summer Punch 是牧野酒造自 2022 年起推出的夏季限定 Punch 系列作品。選用吟銀河釀造,精米至 60%,並萃取榨酒初期至中段、香氣與酒質較為純淨平衡的「中取」,經瓶內火入後低溫熟成。

開瓶後可感受到柔和果實香氣,入口以鮮明微氣泡率先展開,帶出爽快俐落的輪廓。優雅甜味與明亮酸度相互交織,中段浮現細緻米旨,收尾乾淨輕快。充分冰鎮後,微氣泡、果香與甜酸層次會更加鮮明。

關於「牧野酒造」
牧野酒造創立於元祿三年(1690年),三百餘年來作為群馬縣歷史最悠久的酒藏之一,持續累積深厚底蘊。酒造依託榛名山系孕育的清冽水源,結合藏人精心挑選的優質米,將傳統技藝與創新精神融於一體,釀造出歷久彌新、深受喜愛的佳釀。透過細膩講究的工藝,呈現出馥郁香氣與層次豐富的風味,並持續為人們帶來細緻而深刻的品飲感動。

產地 日本 群馬縣
酒廠 牧野酒造
分類 釀造酒、純米吟釀(中取)
原料 吟銀河
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 60%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-