國士無雙 北海道梅酒

經典「國士無雙」清酒為底，搭配北海道甜菜根糖釀造的清爽甘甜極品。

以高砂酒造招牌「國士無雙」清酒為基底，嚴選梅子與北海道士別產的天然甜菜根糖精心釀製而成。

巧妙融合了梅子的自然酸味、棉子糖（甜菜根糖）的清爽甜感，以及日本酒獨有的醇厚風味與豐富鮮味。風味平衡極佳，更曾榮獲水戶梅酒大會金獎等殊榮，是展現北海道極致風土與釀造工藝的經典甜酒。

關於「高砂酒造」

高砂酒造是旭川的第四座酒廠，創立於明治32年（1899年）。自創業以來，該酒廠便利用忠別川流域的地下水源，這些水源鐵成分含量低，非常適合釀酒。高砂酒造的代表作「國士無雙」自昭和50年（1975年）問世以來，便引領了日本酒界的淡麗風潮，並迅速在全國流行開來。這款酒以北海道產稻米為主原料，超過九成的成分來自當地農田。

高砂酒造還積極利用旭川冬季積雪多且寒冷的氣候條件，發展出獨特的「雪中儲藏」技術，這一創新方法為酒品增添了獨特的風味，並在釀酒過程中注入了更多的地方特色。

在超過120年的歷史中，高砂酒造不僅克服了眾多挑戰，也見證了明治、大正、昭和、平成和令和五個時代的變遷。酒廠堅持以精湛的技藝和不懈努力，為顧客提供只有旭川才能帶來的美酒。