大嶺酒造 Ohmine 綠三粒米 出羽燦燦 純米大吟釀

弁天名水╳出羽燦燦，米其林三星肯定的大嶺純米大吟釀甘甜滑順之作

「三粒米 出羽燦燦 純米大吟釀」是大熱清酒系列「大嶺3粒米」的人氣酒款！以人氣酒米「出羽燦燦」釀造，散發優雅的吟釀香氣，入口甘味滑順，就算不擅長酒精感的酒迷都能輕鬆享用！

除了採用「弁天水」釀造，更使用了高心白率的出羽燦々製成，酒裡清晰呈現其獨特的米味。入口時味道呈微甘口，比2粒米會有更濃郁的米旨味，令口感層次豐富，清爽順喉，最適合搭配壽司、海鮮或旨味較濃郁的食物一起享用。

關於「大嶺酒造」

「Ohmine」大嶺酒造經過半世紀的休息，在掌聲中於2010年再度復出。大嶺酒造位於日本山口縣中央被群山環繞的美禰市，有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」，充分利用雄偉壯闊的大自然孕育出頂級清酒。

以聞名神水「弁天水」釀造，並使用本地素材及熟成技巧精製而成的作品，特色為具有白桃般的香氣及甘甜潤喉口感，深受米其林三星餐廳、名品發表會等肯定喜愛。現今已在世界6個國家推廣，並於2013年日本政府主辦的「瑞士達沃斯世界經濟論壇」被挑選使用，已成為世界矚目的焦點指標。