【二入組】浪乃音 土用丑日 鰻魚酒

為蒲燒鰻魚量身打造，酸爽俐落解膩！

來自滋賀縣琵琶湖畔的傳統酒造「浪乃音酒造」，專為日本傳統「土用丑日」吃鰻魚補元氣的習俗精心特釀！

針對蒲燒鰻魚肥美豐富的油脂與蒲燒醬汁（タレ）的濃郁甘甜，此款清酒設定了極具亮點的酸度與俐落尾韻。一口入味的蒲燒鰻魚、一口清香清冽的清酒，不僅能完美化解油膩感，更能引出鰻魚肉質的鮮美與醬汁旨味，是夏日享用蒲燒鰻魚飯時儀式感滿分的佐餐神酒。

關於「浪乃音酒造」

創業於文化2年（1805年），浪乃音酒造位於滋賀縣大津市本堅田的琵琶湖畔，是擁有逾220年歷史的老舖酒蔵。「浪乃音」這個銘柄名由比叡山的高僧所命名，在湖族之町堅田，伴隨著琵琶湖湖畔波濤聲釀造而成。蔵元以俳人高濱虛子所創的詞彙「古壷新酒（ここしんしゅ）」為理念，秉持傳承傳統、同時勇於挑戰新事物的精神持續釀造。

十代目蔵元中井孝氏與十一代目中井充也氏以家族經營的方式，以「くつろぎを呑む（品味放鬆時光）」為主題，在小型酒蔵中堅持小仕込みと手作業的細膩釀造。新銘柄「Te to Te（てとて）」正是「將用心手工仕込的酒，送到每一位客人手中」的心意所誕生，以果香華麗、上品甘甜的風味廣受喜愛。