長濱蒸餾所 長濱威士忌 泥煤波本桶

迷人泥煤煙燻！爽口葡萄柚與黑糖甜感

來自滋賀縣「長濱蒸餾所」推出的首款泥煤風格作品（AMAHAGAN World Malt Edition Peated）！巧妙勾兌長濱麥芽原酒與海外產泥煤、無泥煤麥芽原酒，部分原酒再經波本桶再次熟成，呈現出既複雜又飽滿的立體口感。

47% 酒精濃度帶出極具張力的香氣變化：初聞為烤蘋果與成熟蜜桃的甜美，隨後轉為薄荷、草本與烘焙大麥香，最終交織著泥煤煙燻與海洋碘味。入口散發如葡萄柚般的爽口果香與細緻煙燻味；尾韻帶有棉花糖與和三盆糖的甘甜，並夾帶淡淡優雅微苦。

關於「長濱蒸溜所」

長濱蒸溜所位於日本滋賀縣長濱市，是由 長濱浪漫啤酒（長浜浪漫ビール） 所經營的日本小型精釀威士忌蒸溜所。長濱浪漫啤酒自 1996 年開始釀造精釀啤酒，並在創業 20 週年之際跨足威士忌領域，於 2016 年 11 月正式啟動長濱蒸溜所。蒸溜所就設置在原有的啤酒釀造設施內，規模相當精巧，被稱為「日本最小級」的威士忌蒸溜所之一。

長濱蒸溜所的核心理念，是希望製作出即使到了 100 年後依然能受到人們喜愛的威士忌。相較於大量生產，長濱選擇以小批次方式細緻控制每一次釀造與蒸溜，並提出 「一醸一樽」 的製酒概念，也就是重視每一次仕込み與每一只熟成酒桶各自呈現出的個性。