紀州完熟梅交織威士忌!酸甜優雅帶和菓子香
來自滋賀縣「長濱蒸餾所」推出的大人系精釀梅酒「長濱浪漫」!嚴選紀州完熟梅酒原酒,與長濱蒸餾所自豪的調和威士忌精心勾兌而成。
利用威士忌輕盈、充沛果香與華麗的特色,將梅酒本身的酸甜風味提升至極致。前段能感受到完熟梅果華麗的水果香氣與優雅的和菓子氣息;中後段則由威士忌帶來清爽的甜味與清涼感,20% 的酒精濃度平衡得恰到好處,口感層次極其豐富。
關於「長濱蒸溜所」
長濱蒸溜所位於日本滋賀縣長濱市,是由 長濱浪漫啤酒(長浜浪漫ビール) 所經營的日本小型精釀威士忌蒸溜所。長濱浪漫啤酒自 1996 年開始釀造精釀啤酒,並在創業 20 週年之際跨足威士忌領域,於 2016 年 11 月正式啟動長濱蒸溜所。蒸溜所就設置在原有的啤酒釀造設施內,規模相當精巧,被稱為「日本最小級」的威士忌蒸溜所之一。
長濱蒸溜所的核心理念,是希望製作出即使到了 100 年後依然能受到人們喜愛的威士忌。相較於大量生產,長濱選擇以小批次方式細緻控制每一次釀造與蒸溜,並提出 「一醸一樽」 的製酒概念,也就是重視每一次仕込み與每一只熟成酒桶各自呈現出的個性。
| 產地 | 日本 滋賀縣 |
| 酒廠 | 長濱蒸餾所 |
| 分類 | 蒸餾酒、威士忌 |
| 原料 | 紀州完熟梅酒原酒、調和威士忌 |
| 容量 | 700ml |
| 酒精度 | 20度 |
| 精米步合 | – |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
