一杯萬膳,成就萬般美味

酒造代表銘柄,選用鹿兒島產黃金千貫、秋田產米一見鍾情製麴,搭配河內菌黑麴,以手工製麴、甕壺仕入與木桶蒸餾等傳統技術細心釀造。

入口展現芋燒酎特有的濃郁旨味與自然甘醇,並交織木桶由來的香草、椰子與堅果般的香氣。酒質柔和圓潤,相當適合作搭餐酒,尤其推薦以湯割或水割品飲,感受其細膩層次。

關於「萬膳酒造」

「一杯萬膳,成就萬般美味」

創業於1922年,座落於鹿兒島霧島山深處,承襲黑瀨杜氏傳統技術,堅持蓋麴法、甕壺仕入與木桶蒸餾等古法釀造。以霧島超軟水與嚴選原料,打造溫潤平衡且富有個性的風格。以「萬の膳」(萬般餐桌)為理念,追求能陪伴各種餐桌時刻的燒酎。

產地 日本鹿兒島
酒廠 萬膳酒造
分類 蒸餾酒
原料 甘藷、米麴
容量 720ml
酒精度 25度
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-