奧羽自慢 吾有事 螢火 無濾過原酒

名稱「火ヲ垂ル」取自日本古代對螢火蟲的雅致古稱，意指鶴岡市水邊飛舞的閃爍螢光。嚴選山形縣在地酒造好適米，採用特殊的「變則四段仕込」工藝搭配一回火入，打造出僅 14% 的輕盈酒精濃度。散發如麝香葡萄般清新明亮的水果香氣，入口帶有些微甘甜與清爽酸度（日本酒度 -5、酸度 1.9），口感圓潤輕爽、乾淨順口，兼具層次感與清爽感。

推薦搭配料理：生魚片、輕食沙拉、烤串、鹽烤海鮮、日式冷盤或作為佐餐開胃酒。

關於「奧羽自慢株式會社」
奥羽自慢早於1724 年創立，其造酒場以「佐藤仁佐衛門酒造場」命名，近年創立新銘柄「吾有事」推出全新系列的清酒，將奥羽自慢的出品推廣至各個亞洲地區。

奥羽自慢堅持用自家的土地釀酒、山形縣原產的米，其出品酒體清爽，華麗而高貴。

近年，奥羽自慢亦開始積極栽植葡萄及釀製葡萄酒，並計劃在山形縣設立葡萄酒廠「HOCCAWINERY」。