鮮活氣泡感受搭配微甜果香與漂亮酸度,俐落清爽的輕盈氣泡純米吟釀。

搭配較強的氣泡感,讓米的柔滑感、果香與清爽酸度疊在一起。果香、微甜與漂亮酸度一起展開,緊接著是相當鮮活的氣泡感,酒體卻非常輕盈;中後段酸度把甜感拉開,轉成俐落、清爽的收尾!

關於「越後鶴龜釀造」

越後鶴龜酒造位於新潟縣新潟市西蒲區,創業於1890年(明治23年),地處角田山山麓,四季分明、自然環境優越。創業之初,即以釀造「讓人們感到喜悅的美味清酒」為目標,並以象徵長壽與吉祥的「鶴」與「龜」命名,祈願將幸福與祝福隨清酒傳遞至每一位飲用者手中。越後鶴龜酒造秉持「小仕込み」的職人精神,透過細緻的分批釀造流程,讓每一批酒都能針對酒米特性進行最佳化的處理與調整。從米的選定、洗米條件、吸水時間到發酵控制,皆由熟練職人親自調整,打造出展現原料風味的高品質清酒。

產地 日本 新潟縣
製造商 越後鶴龜釀造
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 五百萬石
容量 720ml
酒精度 11度
精米步合 60%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-