細緻氣泡、柔和甜美與微濁薄濁質感的活性能量生原酒。
「Wagauji JellyFish Sparkle 水母閃耀」是一款受到水母短暫卻美麗、如夢似幻的光芒所啟發而誕生的酒。是一款帶著細緻氣泡、柔和甜美與淡淡懷舊氣息的「おりがらみ 生原酒」。靈感來自山形縣鶴岡市的「加茂水族館」——以世界首屈一指的水母展示數量聞名。水母在幽暗水中散發出的夢幻光芒,成為這款酒最迷人的創作意象。
「Sparkle」之名,巧妙地將水母閃爍發光的姿態,與酒液中自然形成的細緻氣泡感相互呼應。入口帶有柔和甜味與輕盈滑順的口感,淡淡乳白色的酒粕「おり」細緻交融,在口中緩緩綻放,彷彿生命閃耀的微光。每一次舉杯,都像是水母在水中輕柔漂浮;那份朦朧而夢幻的風味,也讓人不經意想起某個熟悉的夏日時光。
關於「奧羽自慢株式會社」
奥羽自慢早於1724 年創立,其造酒場以「佐藤仁佐衛門酒造場」命名,近年創立新銘柄「吾有事」推出全新系列的清酒,將奥羽自慢的出品推廣至各個亞洲地區。
奥羽自慢堅持用自家的土地釀酒、山形縣原產的米,其出品酒體清爽,華麗而高貴。
近年,奥羽自慢亦開始積極栽植葡萄及釀製葡萄酒,並計劃在山形縣設立葡萄酒廠「HOCCAWINERY」。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 酒廠 | 奧羽自慢株式會社 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 未公開 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 14度 |
| 精米步合 | 55% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
