台灣限量888瓶,蘋果花酵母釀造的天吹2027羊年吉祥純米大吟釀
來自佐賀平原、擁有超過330年釀酒歷史的天吹酒造,以象徵祥和、幸福與豐盛的「羊」為主題,推出2027年干支限定酒,台灣市場獨家發行,限量888瓶。
嚴選日本酒米「絹娘」,精米步合50%,搭配天吹酒造獨特的「蘋果花酵母」,釀造出兼具清新果香與優雅層次的純米大吟釀。酒精濃度特別調整為14%,打造更加輕盈爽快的飲用風格。散發如現磨青蘋果般的清新香氣,伴隨細緻柔和的果實芬芳,入口清爽滑順,酸味自然柔和,尾韻乾淨俐落,清新而耐飲。
每瓶皆附有專屬手寫限量編號,並採用天吹社長親筆簽名原稿設計。以喜氣典雅的朱紅色燙金禮盒為裝,搭配金色梅花與傳統吉祥繩結圖騰,更特別邀請台灣藝術家蕭莉莉以書法題字「花隨羊舞・香引福來」,詮釋羊年吉祥寓意,巧妙結合書法美學與日本清酒文化,讓每一瓶都承載獨特的紀念意義。
關於「天吹酒造」
自元祿元年(1688年)創業以來,位於北部九州中央地帶的天吹酒造擁有超過330年的歷史,採用資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米與脊振山系的伏流水,真摯追求日本酒最完美的境界。有別於其他酒造,天吹以花酵母釀造,融合先人們的努力與繼承者注入的感動,釀造出個性鮮明豐富的佳釀。迷人有如微風輕撫秀髮般的清柔香氣,即是天吹令人動容的使命。
| 產地 | 日本 佐賀縣 |
| 酒廠 | 天吹酒造 |
| 分類 | 純米大吟釀(2027羊年干支限定・台灣限量888瓶) |
| 原料 | 絹娘 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 14度 |
| 精米步合 | 50% |
| 麴種/酵母 | -/蘋果花酵母 |
| 日本酒度/酸度 | -/- |

