神祕紫標山田錦，無濾過生酒的清爽果香
神祕紫標的限定作品，以山田錦100%釀造，展現華麗果香與飽滿米旨味。
入口帶有新鮮青蘋果般的清爽酸甜，伴隨米麴自然釋放的柔和甘甜與鮮明旨味。無濾過生酒賦予酒體新鮮活潑的口感，酸度輕盈明亮，巧妙平衡米的甘旨味，尾韻乾淨俐落，呈現清爽透明、細膩優雅的淡麗果香風格。
關於「高千代酒造」
1871年創業的高千代酒造來自新潟縣魚沼市，恰好位於日本百岳之一「卷機山」山腳，降於卷機山的白雪經過百年潛伏從井中湧出，造就了高千代的極軟水，長期低溫發酵釀出的柔軟旨味及滑順口感是高千代的特色。
以釀造高品質、手工釀造為原則，擁有不少忠實愛好者，全量自社扁平精米是最大的特徵，此外也是少數使用日本酒米「一本〆」的酒造，旗下品牌有六條產品線，「高千代」系列為講究平衡感、輕快優雅的餐中酒路線。
| 產地 | 日本 新潟縣 |
| 酒廠 | 高千代酒造 |
| 分類 | 純米吟釀（無濾過生酒） |
| 原料 | 山田錦100% |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 59% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | 未公開/未公開 |
