三諸杉新酒第一棒「無濾過霞酒」!

開瓶即散發彈珠汽水般吟釀香氣,追求比以往更加輕快的口感,雖為經過火入的13度低酒精原酒,依然不減其迷人風味,雲霧般的薄醪帶來飽滿水潤的旨味,俐落的酸使得口感更顯清爽暢快,作為餐前酒及餐中酒都非常合適,不論在家或是三五好友小聚也能輕鬆品飲。

關於「今西酒造」
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。今西酒造的銘柄「三諸杉」也是依「三輪山中的杉 樹宿有神靈」的典故來命名。古來的文學作品中,三輪就是美酒的代名詞。時至今日,三輪地方尚在營運的酒造僅有今西酒造一家,創業於1660年、已有超過350年歷史,目前由第十四代今西将之繼承(並親任杜氏)。 「三諸杉的品牌精神ー品飲三輪的文化、風土與釀酒工藝」。

 

產地 日本 奈良縣
酒廠 今西酒造
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 山田錦
容量 720ml
酒精度 13度
精米步合 60%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-