99% 的超低精米步合甚至比許多食用精米的拋光率都來得低,幾乎未拋光的米酒釀造極為困難,這款涅槃龜是新政酒造的稀有之作,就連日本國內也一瓶難求。

99% 的超低精米步合甚至比許多食用精米的拋光率都來得低,幾乎未拋光的米酒釀造極為困難,這款涅槃龜是新政酒造的稀有之作,就連日本國內也一瓶難求。

本款新政 2022 特別頒布會 涅槃龜套組內含有涅槃龜清酒 720ml、涅槃龜小罐頭 400ml,其中的涅槃龜小罐頭 400ml 是用來吃的,酒造設計了一張關於如何吃涅槃龜的食譜,提供給飲酒人士在品嚐中得到更多的樂趣。

 

 

 

產地 日本 秋田縣
酒廠 新政酒造
分類 釀造酒、純米酒
原料 秋田縣產米
容量 720ml
酒精度 14度
精米步合 99%
麴種/酵母 -/
日本酒度/酸度  -/-