法國侯布雄法式料理御用!表達山田錦的精緻華麗和精緻。搭配任何餐點都合宜!

清爽但有帶有旨味的口感,香氣有些許溫柔膨脹感,伴隨著淡淡的吟釀香。

帶有精緻的銀杏香氣,慢慢滲出一陣米飯香層次豐富有緻,味道非常柔和清爽,不會干擾食物的原味,配合任何菜餚都十分配合。

適合搭配生春捲,清炒蘆筍,西班牙橄欖油蒜蝦,義式肉醬。

關於 三浦酒造 
位處青森縣弘前市,日本第一的櫻花聖地。承接父親的理念與技術,由兄弟倆接棒,繼續用熱情與感性釀造「豐盃」。

除了自家獨一無二的「豐盃米」,使用各種酒米釀酒,包括青森縣具代表性的「華吹雪」、「華想い」、以及人氣品種「山田錦」、「龜の尾」,優良的契約栽培米,再搭上自家製精米,精心釀酒。

飽滿的味道,柔順又暖心的旨味搭上優雅香氣,因而得到許多日本酒愛好者支持。

產地 日本 青森縣
酒廠 三浦酒造
分類 釀造酒、純米大吟釀
原料 麴/山田錦 掛/豐盃
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 49%
麴種/酵母 – /-
日本酒度/酸度 +2/1.2