好久沒去微風,隨手撿了兩位美少年回家,兩位算是同類型的銘柄,熟成乾貨的香氣,偏辛口的旨味,不過結尾倒是挺平易近人的,沒有太多後勁,吟釀那隻稍稍纖細些。
「美少年」是一家浴火重生的酒造,本來因為連續的醜聞已經難以經營下去,但後來被收購重整後又風光的重出江湖,今年甚至與漫畫家松本零士合作了聯名酒款。
松本零士今年78歲,是跨世代大作「宇宙戰艦大和號」的作者,足以堪稱當代鬼才。
乍看「劍門」與「清夜」兩位都還算新鮮,出產自今年八月的酒,今晚搭配鹹香濃郁的風乾伊比利火腿,相當契合,只是若是讓在下來命名,應該會改名為美大叔……
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