來自高知縣，這是間夫婦倆共同經營的小酒造，瓜果調性的甘美，緊接著颯爽的辛口，恰似土佐武士的浪漫。

每每看到「佳人」二字都會想到漢朝才子李延年當初為了把自己妹妹卻嫁給漢武帝所作的這首歌：
「北方有佳人，絕世而獨立，一顧傾人城，再顧傾人國；寧不知傾城與傾國，佳人難再得。」

傾國傾城這形容便是出自這兒，也緣自這首歌，後來李夫人深得漢武帝寵愛，李家一門在漢朝甚為得勢。

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