新政 R type Essence 詩踏み
「6 」系列的設定是全年定番生酒,有別於新政內另「Color 」系列的設定是著重於單一米種特色,「6 」希望表現的是農家間種植的稻米品質,因此選擇的酒米品種並不總是相同,因此「6」系列中,我們並不會看見米種標示。
雖然官網僅將「6」分類為3原型 S、X、R,然而實際上「6」系列簡直像是藏元的釀造遊樂園,分支種類實在繁多,難以鉅細靡遺的陳述。僅知 Essense 版本代表搾酒過程無加壓,類似於雫酒的概念。
新政 R type Essence 詩踏み
「6 」系列的設定是全年定番生酒,有別於新政內另「Color 」系列的設定是著重於單一米種特色,「6 」希望表現的是農家間種植的稻米品質,因此選擇的酒米品種並不總是相同,因此「6」系列中,我們並不會看見米種標示。
雖然官網僅將「6」分類為3原型 S、X、R,然而實際上「6」系列簡直像是藏元的釀造遊樂園,分支種類實在繁多,難以鉅細靡遺的陳述。僅知 Essense 版本代表搾酒過程無加壓,類似於雫酒的概念。