人稱聽哥的陳建偉先生,是台灣日本酒市場絕對先驅,也是首位在海外米其林餐廳擔任日本酒侍酒師的台灣人,2010年即擔任「日本酒名酒大全」編審,2011年應聘海外,先後於澳門、新加坡、西雅圖擔任日本酒侍酒師的工作。

近期聽哥終於出了本專書「潮SAKE」,深入淺出為大家介紹全日本從南到北61間酒造,各有不同的故事背景與釀造文化。

 

 

本次非常榮幸能在夏酒祭典7/31(日)的下午邀請到聽哥來瓶蓋工廠門市,跟大家聊聊出版這本酒造專書的初心。

 

想一睹聽哥優雅而令人如沐春風的解說風采嗎?

 

本週末歡迎來瓶蓋工廠參加夏酒祭典
邊啜飲夏酒,聽哥邊說故事

台北蚤之市也同步上映中

 

《潮SAKE 聽哥簽書會 – 釀門市》
7/31(日)下午2:00-2:30
瓶蓋工廠I棟 釀門市
台北市南港路二段13號

 

《微醺瓶蓋》愛上夏酒祭典
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二十品以上夏酒限定銘柄任君挑選

 

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