富美菊酒造 羽根屋 純米吟釀 八反錦

酒米探險系列 × 濃厚系甘口八反錦

羽根屋以廣島酒米「八反錦」爲主角，打造一款風味濃厚卻淸爽俐落的全新之作。相較於常見的八反錦風格，此款更展現出羽根屋標誌性的透明感。香氣前段是哈密瓜的淸甜，中段轉爲水蜜桃般的圓潤多汁，搭配細膩花香與礦石感，口感濃醇卻不厚重，層次分明、收尾淸新，是一次徹底䫤覆八反錦印象的創新演繹。

關於「富美菊酒造」

位於北陸富山縣的立山黑部地區，創業於大正五年，即西元1916年的富美菊酒造，旗下的鉻柄「羽根屋」，一間成立比較近期的酒造（不少酒造擁有超過二百年以上歷史）。透過四季釀造法，令一整年也能夠提供新鮮的清酒。由於釀造時期比冬季釀酒更長，所以每一支酒的釀造量更少。而且，全人手製作等技術為特色，並以「以大吟釀的標準去做好每一支酒」的口號作為賣點。在2015年甚至成為日航JAL頭等機艙乘客專用休息室內提供的清酒品牌呢！