是支乾淨俐落、感覺一把鋒利日本刀瞬間斬下一分為二的酒款。
昭和16年(1945年)酒井繫一郎創立酒六酒造,商標「京雛」是源自與初代熟識的京都名僧在女兒節時飲用其酒並讚賞,因此得名。
一刀兩斷的日文原意是「比喻處事十分俐落乾淨,形容果斷的行事風格」。
酒體也如字面一刀兩斷所解釋,是支乾淨俐落、感覺一把鋒利日本刀瞬間斬下一分為二的辛口酒,特色是飲用時流入喉嚨的爽口鋒利感,且有著均衡酸度,非常爽快。
產地 | 日本 愛媛縣 |
酒廠 | 酒六酒造 |
分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
原料 | 國產米、米麴 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 15度 |
精米步合 | 50% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | 約+8/- |