採用偏高的麴步合 35% 比例發酵,使酒體甜美中有圓潤厚實,可搭配中華料理,炙烤料理
酒造建議可常溫保存,感受不同時間之風味變化

菩提酛為古老之生熟米酒母釀製法,風味層次豐富濃郁。土田採用偏高的麴步合 35% 比例發酵,使酒體甜美中有圓潤厚實,可搭配中華料理,炙烤料理。酒造建議可常溫保存,感受不同時間之風味變化。

 

 

 

產地 日本 群馬縣
酒廠 土田酒造
分類 釀造酒、純米酒
原料 國產米
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 90%
麴種/酵母 燒酎用黃麴/-
日本酒度/酸度  -/-