★2023 International WINE Challenge（IWC）銅賞
用「弁天水」釀造，使用高心白率的酒米「出羽燦々」製成。
「出羽燦々」是山形縣的明星酒米，吸水性與蒸米吸水率也相當高，米粒大心白也大，柔軟且易溶解的特性造就出相當多樣的酒質。
甘酸平衡，有猶如葡萄柚的清新氣息；香氣豐富多層次，清爽順喉，餘韻柑橘皮氣息香濃！
適合搭壽司、海鮮或旨味較濃郁的食物一起享用。
| 產地 | 日本 山口縣 |
| 酒廠 | 大嶺酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 出羽燦燦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 14.5度 |
| 精米步合 | 35% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
