每年都會受到好評的秋季限量酒!

每年都會受到好評的秋季限量酒,在春天進行加熱處理,精心釀造,使其味道更加濃厚。濃郁的味道讓人感受到秋天的來臨。

它的特點是經過夏季考驗的成熟味道,充滿米馥郁的香氣。當它含在嘴裡時,它會產生一種令人愉悅的甜味,酸味擴散,餘味適中的苦味,搭配壽司或是秋刀魚等,都是不錯的選擇,除了冷酒外也可試試在低溫熱至40-45度左右,味道也很棒。農口尚彥先生現年已屆90高齡,是當今清酒界的傳奇杜氏,被稱為清酒之神,在2006年曾獲日本政府厚生勞働省頒授「現代名匠」。目前農口杜氏指導的農口尚彥研究所主要使用酒造附近在地農家所栽種的稻米釀造,又以五百萬石為主要栽種品種。

 

產地 日本 石川縣
製造商 農口尚彥研究所
分類 釀造酒 
原料 五百萬石
容量 720ml
酒精度 19度
精米步合
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-