遨遊在夏日海洋的鯨魚!清爽的吟釀香氣以及豐富的鳳梨香味,爽快的辛口酒質為其特色。
使用北海道獨有的酒米「吟風」釀造的夏季人氣清酒的升級版!清爽的吟釀香氣以及豐富的鳳梨香味,爽快的辛口酒質為其特色,並使用高知酵母「AC-17」精心釀造,可以充分感受到濃郁的風味。
「醉鯨酒造」
醉鯨酒造 酒造位於高知縣高知市長濱,前身是在江戶時期以「油屋長助」為名的雜貨商,直到 1872 年(明治 5 年)才以「石野酒造」創業,1969 年改名為「醉鯨酒造」後開始銷售與酒造同名的品牌,「醉鯨」之名則源自於土佐(高知古地名)第 15 代藩主山內容堂,因 為熱愛飲酒而自稱「鯨海醉侯」的典故。
產地 | 日本 高知縣 |
酒廠 | 醉鯨酒造 |
分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
原料 | 北海道產吟風 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 17度 |
精米步合 | 50% |
麴種/酵母 | -/AC-17 |
日本酒度/酸度 | +7/1.9 |