入口感受到雄町特有的新鮮酸味，尾韻悠長，呈現令人愉悅的口感
使用酒米之祖岡山縣產「備前雄町」釀造，帶有輕盈的甜味與旨味，入口感受到雄町特有的新鮮酸味，尾韻悠長，呈現令人愉悅的口感，加溫到 40 度左右飲用也十分推薦。
關於「今西酒造」
「三諸杉的品牌精神ー品飲三輪的文化、風土與釀酒工藝」。
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣，是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。今西酒造的銘柄「三諸杉」也是依「三輪山中的杉 樹宿有神靈」的典故來命名。
古來的文學作品中，三輪就是美酒的代名詞。時至今日，三輪地方尚在營運的酒造僅有今西酒造一家，創業於1660年、已有超過350年歷史，目前由第十四代今西将之繼承，並親任杜氏。
| 產地 | 日本 奈良縣 |
| 酒廠 | 今西酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 岡山縣產備前雄町 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | – |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
