寒菊 Ocean99 白銀海 Snow Sea 濁酒 純米大吟釀

冬季限定酒款新入荷！清酒「寒菊」人氣系列「OCEAN99」的唯一一款濁酒

千葉縣清酒「寒菊」旗下的「OCEAN99」是以配合不同季節的景色為主題釀造，亦是在SAKETIME全日本排名十大的超人氣季節限定清酒系列。

「白銀海 – Snow Sea」是系列的冬季限定酒款，以「雪花紛飛下的九十九里海濱」為景色主題，亦是「OCEAN99」系列之中的唯一一款「濁酒」作品。

今年酒造將用來釀造的酒米精磨至達到大吟釀級數的50%，口感更滑順，酒米的味道更突出，加上是釀造後沒有經過任何調整的「無濾過生原酒」，層次感亦相當豐富，有興趣的酒迷不容錯過！

開瓶有著低調的吟釀香氣，如絲滑順的飽滿口感帶出豐富的米旨味，令人有種想不斷續杯的衝動，整體味道表現出色，適合低溫飲用，並搭配搭壽喜燒等風味較濃郁的肉類料理一同享用。

關於「寒菊銘釀」

寒菊銘釀是去年下半年一路殺進 2022 Saketime 前十名的黑馬銘柄！位於日本千葉縣三武市，有著得天獨厚的自然環境和溫暖氣候，使用樹齡 300 年以上的「柿の木」根部湧出的水釀造。酒造至今已有近 140 的釀酒歷史，除了遵循傳統外，也引入最新的科技，只為了打造出最好的銘柄！