★全新季節酒款,新登場濁酒酒款「白雀」!
★以山形縣極受歡迎的食用米種「はえぬき(HAENUKI)」作為原料米釀造

「白雀」展現出食用米種所蘊藏的豐富旨味,加上酒內保留的酒粕,進一步放大稻米的旨味和胺基酸所帶來剛剛好的酸度與層次,絕對是值得一試的酒款。

口感豐盈,尾段酸度完美平衡,收尾清爽,是一款風味與層次並重的「原酒」佳釀,適合冷飲配搭火鍋、燒烤等口味較重的料理一同享用!

 

產地 日本 山形縣
酒廠 富士酒造
分類 釀造酒、純米酒
原料 はえぬき
容量 720ml
酒精度 16.9度
精米步合 70%
麴種/酵母 -/山形酵母
日本酒度/酸度  +1/1.5