和十四代高木酒造技術交流後所誕生的新酒款

石鎚酒造和十四代高木酒造技術交流後所誕生的新酒款,使用石鎚獨家的自家培養酵母及兵庫縣產的夢幻酒米愛山,創造出華麗的香氣及柔和的甘甜口感,收口依然維持石鎚的俐落調性,喜歡甘口及俐落口感的酒友都能滿足的佳釀!

 

產地 日本 愛媛縣
酒廠 石鎚酒造
分類 釀造酒 純米吟釀
原料 兵庫縣產愛山 100%
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 50%
麴種/酵母 -/自家培養酵母
日本酒度/酸度  -2/1.4