只取榨酒中段部分的「中取」,苦味和澀味較低,且具有飽滿的香氣與清爽優雅的口感。

帶有柑橘系香氣、而「中取」減少了苦味與澀味,使其呈現清爽優雅的口感。這是一款非常適合佐餐的酒,可以和日式、中式或西式菜餚做廣泛性的搭配。

 

產地 日本 高知縣
酒廠 醉鯨酒造
分類 釀造酒、純米酒
原料 高知縣產米
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 55%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-