壓榨後立即裝瓶，最大限度保留清酒的原有風味！

於每年的釀酒季使用當年產新米最先開始釀造，每年11月下旬發賣的『新酒』；添加四段無加熱處理、無加水稀釋的『生原酒』，壓榨後立即裝瓶，最大限度保留清酒的原有風味。口感濃厚、強烈。酸味、辛味、甘味有絕妙的平衡。

 

產地 日本 長野縣
酒廠 宮坂釀造
分類 釀造酒、純米大吟釀
原料 長野縣產山惠錦 長野縣產人心地
容量 300ml
酒精度 17度
精米步合 55%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -3/3