酒款原本設定為餐飲通路專用,因受到熱烈迴響,此次特別開放數量限定回饋給喜愛鳳凰美田的支持者,帶來令人耳目一新的品飲享受。
使用山形縣產的稀有酒米「酒未來」,並以生酛技法釀製,開瓶吐露新鮮綠意氣息,香氣柔美奔放,潤澤的甘甜入口滑過喉間,隨之湧上厚實米旨味,在口腔中綿延不絕。
適合搭配烤魚,串燒或簡單烹煮的日式料理。
關於小林酒造
創業於1872年,旗下最廣為人知的銘柄「鳳凰美田」所出品的清酒酒款都有豐盈口感、濃郁的吟釀香氣和飽滿的米旨味。雖然曾面臨倒閉,但經過第五代小林正樹先生和妻子真由美小姐,加上一眾有實力的藏人們一番努力後,近年終於成為受世界所關注、栃木縣引以為傲的酒造之一。
產地 | 日本 栃木県 |
酒廠 | 小林酒造 |
分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
原料 | 山形縣產 酒未來 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 17度 |
精米步合 | 50% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |