富美菊酒造 羽根屋 純米吟釀 薄濁 Kazumisake

富美菊酒造 羽根屋 純米吟釀 薄濁 Kazumisake

NT$1,880

睽違2年,春季限定Kazumisake淡雪薄濁酒!

使用初榨純米吟釀作為基底,帶出高雅的吟釀香氣,羽根屋春天限定款,酒造不定期出荷,數量稀少! 口感滑順、香氣綿長,酒體白色帶些許濁感,適合春季的魚類做搭配,如:丁香魚、鯛魚等。

關於富美菊酒造

位於北陸富山縣的立山黑部地區,創業於大正五年,即西元1916年的富美菊酒造,旗下的鉻柄「羽根屋」,一間成立比較近期的酒造(不少酒造擁有超過二百年以上歷史)。透過四季釀造法,令一整年也能夠提供新鮮的清酒。由於釀造時期比冬季釀酒更長,所以每一支酒的釀造量更少。

而且,全人手製作等技術為特色,並以「以大吟釀的標準去做好每一支酒」的口號作為賣點。

在2015年甚至成為日航JAL頭等機艙乘客專用休息室內提供的清酒品牌呢!

產地 日本 富山縣
酒廠 富美菊酒造
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 非公開
容量 720ml
酒精度 14度
精米步合 60%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-

 

描述

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