使用花酵母釀製而成，帶有像花一樣的甘口香氣與養樂多般的爽口複雜香氣。
像濃縮花蜜一樣微微的甘味在口中散開，同時又有蘋果新鮮的酸口感，最後葡萄外皮的澀味與清爽作為結尾。使用部分紫米使酒體呈現粉紅色，餐前酒或是睡前的晚酌都非常適合。
RiceWine株式会社 HINEMOS
HINEMOS的每一瓶日本酒的味道以及濃度都截然不同，除了外觀設計和一般日本酒不同外，連味道也都是完全異於傳統，在味道上十分特別且創新，是從來沒有體驗過的傳統經典加上創新的全新感受。
| 產地 | 日本 神奈川縣 |
| 酒廠 | RiceWine株式会社 HINEMOS |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 國產米 |
| 容量 | 500ml |
| 酒精度 | 5度 |
| 精米步合 | – |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
