這款清澈的忠愛純米吟釀酒使用了栃木縣自豪的酒造好適米「夢ささら」。

擁有如蜜瓜和鳳梨般的多汁香氣,酸甜旨味平衡得恰到好處,本季的夢ささら具有透明感,口感柔和細膩,尾韻乾淨舒服,不過甜也不過淡,適合搭配各種不同的料理。建議冷藏後享用。

「富川酒造」
富川酒造是一家擁有超過100年歷史的日本清酒釀造廠,創立於大正2年(1913年)。最初,它是從事碾米業的,碾米是指將稻穀 加工成精米的工藝,這也是釀造清酒的必要步驟。後來,富川酒造購入了酒造設施,並開始參與清酒的釀造業。目前,富川酒造的主要產品包 括「忠愛」和「富美川」兩個品牌的清酒。 特別值得一提的是,富川酒造的「忠愛」系列清酒是使用日本百大名水之一的「尚仁沢」水源釀造的,這使得清酒味道特別純淨和鮮甜。而 且,「忠愛」這個名字的由來很有意思,它是以「忠君愛國」的意念命名的,並且酒標上印有「忠愛」二字。

產地 日本 栃木縣
酒廠 富川酒造
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 夢ささら
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 55%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -1/-