由五種酒米混合而成,呈現出如繁星般複雜卻清澈的風味
山之井 黒 天の川以南會津夏日夜空為靈感,由五種酒米混合而成,呈現出如繁星般複雜卻清澈的風味。香氣清新,有蜜瓜、水梨、蘋果和葡萄柚香氣,清淡的酒體中有柔和毒甜味在口中蔓延。蘋果般的酸味與微妙的澀味、苦味平衡得恰到好處,餘韻清爽乾淨。
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產地 | 日本 福島縣 |
酒廠 | 會津酒造 |
分類 | 釀造酒 |
原料 | 福乃香、夢の香、八反錦 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 16度 |
精米步合 | 福乃香40%精米・夢の香40%・夢の香60%・福乃香60%・八反錦70% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |