這款酒是泉橋酒造的秋季限定商品!

低精白的山田錦和生酛特有的充實的旨味、輕快清爽的酸和苦味等,讓人感覺到乾淨俐落的口味。

是泉橋酒造的酒款中最辛口的味道。

關於泉橋酒造
泉橋酒造秉持「釀酒由種米開始」的信念,為全日本稀有的「栽培釀造藏」。

從緊鄰酒藏的農田到周遭的契約栽培,由酒米種植、精米製釀造,連貫製成。

酒造以「蜻蜓」為標誌,背後藏深厚意義。紅蜻蜓是農田養育,耕種時若減少農藥使用,數量便隨之增加。秋天時,大量紅蜻蜓在天空飛舞。令人安心的原料米,泉橋酒造希望與自然共存共榮,故特別以紅蜻蜓為標誌。

產地 日本 神奈川縣
酒廠 泉橋酒造
分類 釀造酒、純米酒
原料 山田錦
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 80%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  +11/2.3