富久千代酒造 鍋島 Black Label Essence of Nippon 特別限定酒

鍋島的高端系列酒款中的代表作品之一「Black Label」，味道極為純淨，並具有極高的平衡性和溫和的香味

鍋島的高端系列酒款中，有幾款被裝在冠有「Essence of Nippon」標誌的盒子裡，而這款「Black Label」可說是這一系列的代表作品。本款使用最頂級的米，以最高超的技術，極盡奢華之可能釀造出這款酒，數量極為稀少（每年約1000支）。

本款釀造數據皆不公開，極為神秘。其味道極為純淨，並具有極高的平衡性和溫和的香味，餘韻悠長，被譽為人生中一定要嘗試的清酒！

關於「富久千代酒造」鍋島

富久千代酒造位於日本佐賀縣，成立於大正12年（1923年），適才進入百年歷史行列，在日本酒造中是相對年輕的酒造。

在1998年前後，富久千代酒造第三代「飯盛直喜」先生決定推出能夠代表佐賀的新銘柄，當時飯盛直喜和四位在當地銷售酒的年輕人一起重新審視市場，並徵集當地民眾的意見進行命名，最後選定以「鍋島」為名，並獲得了鍋島家族的許可。

鍋島家族在江戶時代統治佐賀藩約三百年，在江戶時期是極為顯赫的家族，當時的勢力範圍可說是覆蓋整個佐賀縣，就算江戶時代已成過往，鍋島家族也不再統治佐賀縣，「鍋島」的名號仍在佐賀人心中有著崇高地位。

「鍋島 大吟釀」在2011年時曾經同時囊括「全國新酒鑑評會」金賞與英國「International Wine Challenge」總冠軍Trophy，其後更是獲獎不斷，讓鍋島聲勢備受矚目。

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