LIBROM 西瓜 Craft Sake

夏日消暑的美好滋味 甜美西瓜X甘醇米香

說到夏天的水果一定會聯想到清爽消暑的冰涼西瓜～特別在日本的夏天更有著吃浸泡冰水的冰鎮西瓜與打西瓜的活動。

本次LIBROM特別與西瓜專門店「あまいスイカ」合作，使用來自熊本縣、富含細緻的果肉極上西瓜漿製作出這款帶有夏季風情的「西瓜 Craft Sake」。

「あまいスイカ」專注於篩選並提供品質、熟成度、甜度都達到完美的西瓜，為了確保西瓜的品質，對在網站上上架的農家都經過了嚴格的篩選，講究從產地直送以確保最新鮮的品質送交到消費者手中。

結合了日本酒的釀造技術與高品質的西瓜果漿，有著甘潤的香甜感與清爽的果香，結合了優美的米旨風味，直接冰飲或是加入氣泡水就能輕鬆享用，沉醉美好的夏日時光。

關於「LIBROM」
2020年創立於福岡縣，「LIBROM」是由義大利文LIBERTA(自由)和ROMANZO(浪漫)組合而成，秉持著期許讓日本酒文化更貼近日常生活的概念，在並行複發酵的複雜釀造過程中保有傳統技法的同時，還添加了九州當地或福岡特產的原料、草本植物、當季水果等副材料，打造全新型態的工藝清酒。正如標語「BREW FREELY, BE ROMANTIC」，自由不設限的釀造風格持續探索Craft Sake的無限可能。