日高見的主力商品!雖為「+11」超辛口酒,但卻有著扎實的口感

雖然為日本酒度+11的超辛口酒,但是有著扎實的口感,設計成為冷與熱都能美味品嘗的酒。這瓶酒為日高見的主力商品。

 

關於平孝酒造
創業於1861年,位於富有豐富魚產的著名港都—石卷市。銘柄「日高見」是以前存在於北上川周邊受到太陽恩惠的國家「日高見國」而名命名。

以「追求適度的香氣與優雅的口感,提升海鮮富有的旨味,並且適合搭配各式料理的食中酒」為目標。

 

產地 日本 宮城縣
酒廠 平孝酒造
分類 釀造酒、純米酒
原料 ひとめぼれ
容量 720ml
酒精度 15以上16未滿
精米步合 60%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  +11/1.7