從南方島國來的柚子直接壓榨,添加楯野川純米大吟釀,有著絕妙平衡的清爽香氣,及會上癮的酸甜感。
濃郁的柚子汁,爆滿的柚皮精油香氣,兑上1:1的蘇打水,讓炎熱的夏天瞬間降了好幾度。
無論加冰塊及蘇打氣泡水,還是直接喝都相當美味,熱熱喝也很推薦。
關於「楯の川酒造」
楯の川酒造創業於1832年,擁有180年歷史的酒造。嚴選在地契約農家栽培的優質酒米,使用當地鳥海山名水「牛渡川」之伏流水精釀。全量自家精米、不以活性碳過濾、全數以瓶裝儲藏,鎖住香氣及最佳風味。
為控管品質,每年僅限量生產800石(換算1800 ml為80,000瓶)。為追求高品質與高CP值,僅生產精米度50%以下的純米大吟釀。以「一杯相當於三杯的滿足感」為釀造理念,仿彿咀嚼米粒般,豐富有層次的美味感,對於優質純米大吟釀的無盡追求。
產地 | 日本 山形縣 |
酒廠 | 楯の川酒造 |
分類 | 果實酒 |
原料 | 釀造酒精、柚子果汁(高知縣產)、果糖、日本酒(純米大吟醸 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 8度 |
果汁含量 | – |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |