低溫發酵釀製,清爽優雅、不浮誇的香氣,柔和易飲,雅緻、微香甜的口感

僅限於當地才有販售的商品。使用滋賀縣長濱市契作的玉榮米,精米至50%且使用低溫發酵釀製,清爽優雅、不浮誇的香氣,柔和易飲,雅緻、微香甜的口感,餘韻適中卻十分的乾爽俐落。

關於富田酒造
釀造日本酒「七本鎗」的冨田酒造位於琵琶湖最北端、賤之岳附近。創業距今已有470年以上。自第15代接班人冨田泰伸先生返回酒造以來,一直致力利用當地的水.米.環境釀酒。

自從2010年與お米の家倉.家倉敬和先生相遇開始,就使用100%無農藥米釀造『七本鎗 無有』並且販售。並於2005年開始向海外出口「七本鎗」。雖然「七本鎗」是滋賀縣的地酒,其美味超越國境。

產地 日本 滋賀縣
酒廠 富田酒造
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 滋賀縣產玉榮
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 50%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-