SAKE HUNDRED 深星 氣泡清酒 Sparkling

SAKE HUNDRED 深星 氣泡清酒 Sparkling

NT$15,500

米其林餐廳愛用於搭配海鮮,SAKE HUNDRED會員限量發售

蘊藏在瓶中的氣泡星芒,在夜空閃耀浩瀚的深刻滋味

「深星」的象徵,是在瓶中二次發酵所產生的細緻泡沫,優柔地在口中支撐起純淨的白桃、草本花香調風味,氣泡賦予口感,將精緻與優雅融入精緻的瓶身,是完美適合搭配餐食的氣泡清酒。

香氣:感受到薄荷等香草、白色花香的氣息
口感:細膩泡沫融入其中,帶來暢快的清新感受
餘韻:微妙的礦物質風味,穩健地建構出悠長的餘韻

餐酒搭配:柔順的氣泡與奶酪的濃郁口感融合,和酥脆口感的炸物更是絕配

為了保持新鮮度,釀造後一直冷藏保存在3~5℃,並通過冷藏運送方式送達

 

產地 日本 山形縣
酒廠 SAKE HUNDRED
分類 釀造酒
原料 100% 夢山水
容量 720ml
酒精度 12.5度
精米步合 -/-
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-

 

描述

關於 SAKE HUNDRED 創辦人 CEO 生駒龍史 先生

 

日本酒未來的指引,因為熱愛所以閃閃發光

創辦人生駒龍史(Ryuji Ikoma),2014年創立日本酒媒體公司SAKETIMES,為了開創日本酒產業的未來與可能性,實地走訪各地的酒造,力求傳達給世界,關於清酒的吸引力與無限可能。

2018年7月,創立清酒品牌「SAKE HUNDRED」,品牌宗旨是「滿足您的心靈,為人生增彩」。2024年更獲頒第13屆釀酒文化獎,是史上第二年輕獲獎人。

「SAKE HUNDRED」不單在日本國內,也著眼全球市場發展,反映對於品牌承諾的實踐,每個見過生駒先生並與他交談過的人,都堅信這個人將創造清酒的未來。

 

 

關於 「SAKE HUNDRED」

Fill Hearts and Color Your life,以「滿足您的心靈,為人生增彩」為核心價值,承諾為全世界人們提供開拓眼界的高品質日本酒體驗。

 

 

「SAKE HUNDRED」這個品牌名體現我們希望以清酒來滿足人們身體、情感、社交需求等百面期待,「HUNDRED」象徵各方面都是 100% 完美的狀態。

 

 

與世界上最鼓舞人心的釀酒廠合作釀造,採用最頂尖的釀造技術。始終堅持最佳、絕不妥協的品質、創新的理念創作無與倫比的清酒。

 

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