瓜果香氣和米香在口中完美結合,香氣十分奔放
✨本批出荷日期 2024,08
✨特殊品價格容易浮動,依正式報價為準
使用廣島特有種酒米千本錦釀造,完整呈現酒米風味,瓜果與米香風味奔放,層次複雜!
瓜果香氣和米香在口中完美結合,香氣十分奔放,口感也呈現複雜層次感、相當有架構,尾韻酒米旨味完美呈現。
無過濾的生酒酒體較厚、架構十足,適合搭配天婦羅等炸物,麵衣酥脆的外皮和清酒的溫潤口感可以達到完美的結合!
關於「木屋正酒造」
木屋正酒造寄寓「活在當下」而創造了而今一銘柄,是少數能與十四代並肩的日本清酒。透過檢視及優化其製酒過程低溫發酵並採用傳統清酒袋吊方式汲取最精華酒液,酒造於 2005 年創立「而今」作銘柄名,推出之後成為木屋正酒造的代表性品牌,並且販售至全日本境內。現今為僅次於十四代最令人推崇的銘柄。
產地 | 日本 三重縣 |
製造商 | 木屋正酒造 |
分類 | 釀造酒 純米吟釀 |
原料 | 千本錦 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 15度 |
精米步合 | 55% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |