這款「會津中将 夢之香 純米吟釀」是一款以少見的酒米「夢夢の香」釀造。
曾多次獲獎的酒款, 味道清澈透明, 具有良好的果甜味及辛辣感, 是一款果味豐富, 易於飲用的酒品,可搭配味道濃烈等小吃。
關於「鶴乃江酒造」
鶴乃江酒造的藏元・林家,江戶時代時,作為會津一帶諸侯的日本酒供應商,傳統的釀造方式延續至今。
良好的米以及水,還有會津冬日寒冷的天氣,是最適合釀酒的。做出富有會津地方色彩的酒款,就像是酒藏的藝術品。
產地 | 日本 福島縣 |
酒廠 | 鶴乃江酒造 |
分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
原料 | 夢之香 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 15度 |
精米步合 | 55% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | +2/1.5 |