迷人的海鹽焦糖、可可、金桔與細膩的堅果香氣類似杏仁的感受悠然浮現

純米12 是由香檳大師 Regis Camus 與小西酒造「白雪」釀造元杜氏聯手打造。

兩位大師憑藉多年的經驗與敏銳的感官,巧妙地將不同精米步合的清酒調和,精心呈現每個基礎酒款的精華,創造出這款令人驚艷的作品。

Junmai 12 展現出完美的平衡,濃郁多層次的風味交織出獨特的品飲體驗。

迷人的海鹽焦糖、可可、金桔與細膩的堅果香氣類似杏仁的感受悠然浮現,優雅的酒體點綴著些微鹹香,米旨帶著礦物感,口感圓潤而收尾俐落,帶來一抹清新亮麗,讓每一口都成為愉悅的享受。

推薦搭配:海鮮、燉飯、黑巧克力

 

產地 日本 兵庫縣
酒廠 HEAVEN SAKE
分類 釀造酒
原料 日本國產米
容量 720ml
酒精度 12度
精米步合 50-70%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 +2/1.7